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Omelette alle erbe fini dell’Alpe

Le tradizioni culinarie interpretate in chiave moderna

La creatività improntata sulla regionalità è il credo gastronomico di Hannes Pignater e del suo team di cuochi particolarmente motivati. L’attenzione è focalizzata sulle tradizioni culinarie della nostra terra contadina. Con i prodotti di qualità dell’Alto Adige, forniti direttamente dai migliori produttori della zona, si creano piatti genuini ed originali: l’omelette alle erbe fini dell’Alpe, l’agnello agli aromi del fieno....
 
 
 
Omelette alle erbe fini dell’Alpe
Omelette alle erbe fini dell’Alpe
 
 
I giorni che trascorrerete all’ADLER Mountain Lodge inizieranno con una colazione di montagna, gustosa e rigenerante. A mezzogiorno, sulla terrazza al sole, si gusteranno snack leggeri e saporiti oppure le specialità “à la carte”, godendo della splendida vista sulle montagne circostanti. Gradite una merenda tipica a metà pomeriggio? Infine, la sera, nel meraviglioso ristorante panoramico, avrete modo di apprezzare le specialità della cucina gourmet, di chiara impronta regionale.
 
 
 
Omelette alle erbe fini dell’Alpe
Omelette alle erbe fini dell’Alpe
 
 
 
 
 
 
 
 
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